Uramaki
Todos os pratos abaixo são de restaurantes fictícios do SemFood. Os preços são os que aparecem na app; nada é cobrado e nada é entregue.
Gama de preços 27 pratos em 13 restaurantes
- mínimo
- 4,50 €
- mediana
- 6,00 €
- máximo
- 26,50 €
Rolo de sushi com o arroz por fora e a alga por dentro: o uramaki nasceu na costa oeste americana e é hoje o rolo mais pedido nas casas de sushi portuguesas.
Vem em doses de 8 peças. O de salmão com queijo-creme é o campeão de vendas; depois há o de camarão panado, o crocante coberto de tempura, o de salmão com manga e o de pele de salmão grelhada. Algumas casas inventam rolos de autor, até com polvo à lagareiro, num aceno à cozinha portuguesa.
O recheio e as coberturas definem o preço. Nas casas de sushi do SemFood, de 4,50 € a 26,50 €.

Uramaki de pele de salmão (8 un.)
Pele de salmão frita até estalar, com cebolinho e teriyaki.
4,50 €
Rolo Quente






Uramaki de salmão e queijo-creme (8 un.)
Salmão, queijo-creme e cebolinho, o preferido da casa.
5,50 €
Sushi da Esquina
Uramaki Trovão (8 un.)
Camarão panado, queijo-creme e molho picante, gratinado com maçarico.
5,50 €
Rolo Quente
Uramaki de salmão com flor de sal (8 un.)
Salmão, pepino e cebolinho, rematado com flor de sal.
6,00 €
Tasca Nipónica

Uramaki de salmão e cebolinho (8 un.)
Salmão, abacate e cebolinho fresco por cima.
6,00 €
Hanami Sushi Bar


Uramaki de polvo à lagareiro (8 un.)
Polvo, batata-doce assada e alho, com azeite por cima.
6,50 €
Tasca Nipónica
Uramaki de manga e salmão (8 un.)
Salmão por fora, manga e queijo-creme por dentro.
6,50 €
Hanami Sushi Bar

Uramaki Trovão (8 un.)
Camarão panado, queijo-creme e molho picante, gratinado.
8,00 €
Yuzu Sushi Lounge


Uramaki acevichado (8 un.)
Peixe branco em leche de tigre sobre uramaki de camarão.
9,00 €
Yuzu Sushi Lounge
Uramaki acevichado (8 un.)
Peixe branco marinado em lima e malagueta sobre uramaki de camarão.
9,50 €
Kaiten Atlântico

Uramaki de wagyu maçaricado (6 un.)
Lâmina de wagyu passada pela chama sobre uramaki de pepino.
14,00 €
Yuzu Sushi Lounge


Uramaki de wagyu maçaricado (6 un.)
Wagyu A5 passado pela chama, com cebolinho e flor de sal.
26,50 €
Omakase Kin
