Comida brasileña

Axé Bahía

Cocina bahiana con aceite de dendê, leche de coco y pimienta: moquecas en olla de barro y acarajé frito al momento.

Nota en la app ★ 4.735 min de preparaciónEnvío 2,50 €$$

Restaurante ficticio de SemFood. Aquí no se cobra ni se entrega nada: pides en la app, sigues al repartidor en el mapa y pagas 0,00 €.

Axé Bahía tiene 24 platos en la carta, repartidos en 4 secciones. El plato estrella es Moqueca de pescado, por 16,50 €. Como todos los restaurantes de SemFood, este es inventado: la comida no existe y el pedido no se cobra.

Carta 24 platos

Platos principales

Moqueca de pescado
Pescado blanco guisado en olla de barro con leche de coco, dendê, pimiento y cilantro; con arroz y pirão.
16,50 €
Moqueca de camarón
Camarones en caldo de coco y dendê con tomate y cebolla morada; con arroz blanco y harina de yuca tostada.
17,50 €
Moqueca mixta del mar
Pescado, camarón y calamar en el mismo caldo de coco, para quien no quiere elegir.
17,50 €
Moqueca de plátano macho
Plátano maduro guisado en leche de coco y dendê, la versión sin carne de la moqueca.
12,00 €
Bobó de camarón
Crema de yuca y leche de coco con camarones salteados y un toque de dendê.
16,50 €
Bobó de palmito
Crema de yuca y coco con palmito tierno, suave y sin mariscos.
12,00 €
Vatapá con arroz
Crema de pan, maní, coco y camarón seco, servida con arroz y farofa.
12,50 €
Vatapá con camarones
El vatapá de la casa coronado con camarones enteros salteados en ajo.
14,50 €
Xinxim de gallina
Gallina en trozos con camarón seco, maní y castañas, en salsa de dendê.
13,50 €
Xinxim de camarón
Camarones en salsa espesa de maní, castañas y jengibre, con arroz blanco.
15,50 €
Feijoada de mariscos
Frijol blanco con camarón, pulpo y mejillones, perfumado con cilantro y pimienta.
16,50 €

Para picar

Acarajé completo
Buñuelo de frijol carilla frito en dendê, abierto y relleno de vatapá, ensalada y camarón seco.
8,00 €
Acarajé de camarón
Buñuelo frito en dendê relleno con camarones grandes y salsa de pimienta.
9,00 €
Yuca frita
Bastones de yuca crujientes con salsa de pimienta de la casa.
5,50 €
Pan de queso relleno
Pan de queso grande relleno de requesón cremoso.
4,50 €

Postres

Cocada cremosa
Coco fresco cocido con azúcar y leche hasta quedar de cuchara.
4,50 €
Quindim
Yema, azúcar y coco rallado, brillante y firme.
4,00 €
Flan de coco
Flan de leche de coco con caramelo claro.
4,50 €