صيني
دجاج منشوريان وتشيلي تشيكن وأرز شيزوان، ونودلز من مقلاة الووك على نار عالية، وأطباق كانتونية للمشاركة: الصيني كما يعرفه أهل الخليج. كل المطاعم وهمية: لا يُحاسب على شيء ولا يُوصَّل شيء.
بلاط اليشممطعم مميزمطبخ صيني فاخر بتوقيع الشيف: واغيو وإسكالوب وكمأة، أطباق صغيرة تقدَّم كما في صالة الطعام.
قمر شنغهايدامبلنغ شنغهاي تُطوى يدوياً أمامك، ونودلز تُسحب على الطريقة الشمالية.
حديقة الخيزرانمطعم عائلي كانتوني: أطباق كلاسيكية للمشاركة، صلصات خفيفة، وأرز مقلي يكفي الجميع.
مرفأ كانتونمأكولات بحرية على الطريقة الكانتونية: سلطعون وروبيان وإسكالوب، مطهوة بالزنجبيل والثوم.
بيت سيتشوانحرارة سيتشوان الحقيقية: فلفل مجفف وفلفل سيتشوان المخدِّر، ومستوى الحرارة تختاره أنت.
ووك الشارعمقلاة على نار عالية في مطبخ صغير: نودلز وأرز مقلي يخرجان في دقائق، والطلب يصلك وهو يتصاعد منه البخار.
مطبخ التنين الذهبيالصيني الهندي الذي يعرفه كل سكان الخليج: دجاج منشوريان، تشيلي تشيكن، وأرز شيزوان حار بكميات كبيرة.