Parrilla

Asadero El Carbón

Asadero de carretera: carne a la brasa de carbón, pinchos grandes y mazorca, para comer con la mano.

Nota en la app ★ 4.325 min de preparaciónEnvío 1,50 €$

Restaurante ficticio de SemFood. Aquí no se cobra ni se entrega nada: pides en la app, sigues al repartidor en el mapa y pagas 0,00 €.

Asadero El Carbón tiene 24 platos en la carta, repartidos en 4 secciones. El plato estrella es Carne asada de la casa, por 9,00 €. Como todos los restaurantes de SemFood, este es inventado: la comida no existe y el pedido no se cobra.

Carta 24 platos

A la parrilla

Carne asada de la casa
Punta de res adobada con ajo y comino, asada al carbón.
9,00 €
Pincho de res
Cubos de res con cebolla y pimentón, bañados en ajo.
5,50 €
Pincho de pollo
Pechuga adobada en naranja agria, dorada al carbón.
4,50 €
Pincho mixto
Res, pollo, chorizo y pimentón en un solo palo.
6,50 €
Chorizo de la casa
Chorizo de cerdo con ajo y pimienta, reventado en la brasa.
3,00 €
Costillas de cerdo al carbón
Costilla de cerdo con adobo dulce, cocida lenta y terminada al fuego.
10,00 €
Alitas a la brasa
Alas de pollo con sal y limón, bien doradas.
6,00 €
Punta de anca
Picaña cortada en media luna, con su grasa dorada.
11,00 €
Pincho de corazón
Corazones de pollo marinados en ají y vinagre.
4,00 €
Longaniza picante
Longaniza de cerdo con ají, en espiral a la parrilla.
3,50 €

Guarniciones

Mazorca asada con queso
Mazorca dorada en el carbón, con mantequilla y queso rallado.
2,50 €
Papas criollas al carbón
Papitas pequeñas asadas con sal y ajo.
3,00 €
Ensalada de la casa
Repollo, tomate, cebolla y limón.
2,50 €
Pan de ajo
Pan tostado en la brasa con mantequilla de ajo.
2,50 €
Hogao
Tomate y cebolla larga sofritos, para bañar la carne.
1,50 €

Parrilladas

Picada para dos
Carne asada, chorizo, pollo, papas criollas y mazorca.
17,50 €
Bandeja de pinchos
Nueve pinchos surtidos de res, pollo y cerdo.
21,00 €
Picada familiar
Carne, cerdo, pollo, chorizos y guarniciones para cuatro o cinco.
34,00 €