Chinois & asiatique · Restaurant premium

Le Salon des Cinq Parfums

Table chinoise contemporaine autour des cinq saveurs: Sichuan, Hunan et Canton revisités, produits d'ici et épices de là-bas.

Note dans l’app ★ 4.840 min de préparationFrais de livraison 5,00 €$$$$

Restaurant fictif de SemFood. Ici, rien n’est débité ni livré : vous commandez dans l’app, suivez le livreur sur la carte et payez 0,00 €.

Le Salon des Cinq Parfums propose 23 plats à la carte, répartis en 4 rubriques. Le plat vedette est Pigeonneau laqué aux cinq épices, à 45,00 €. Comme tous les restaurants de SemFood, l’adresse est inventée : la nourriture n’existe pas et la commande n’est pas débitée.

La carte 23 plats

Au wok

Pigeonneau laqué aux cinq épicesPlat de chef
Pigeonneau laqué, jus au poivre de Sichuan.
45,00 €
Homard à l'huile pimentéePlat de chef
Homard saisi, huile rouge et poivre vert de Sichuan.
59,50 €
Travers Wagyu au cumin
Travers de bœuf Wagyu sautés au cumin et au piment.
43,00 €
Crevettes sauvages au piment
Crevettes sauvages, piments séchés et ail noir.
36,50 €
Aubergines braisées au feu de bois
Aubergines fumées, sauce aux haricots fermentés.
30,50 €
Filet de bœuf, poivrons et sauce noire
Bœuf maturé, poivrons grillés et sauce aux haricots noirs.
39,50 €
Poulet fermier Gong Bao
Poulet fermier, noix de cajou et piments séchés.
34,00 €
Porc noir à la sauce prune
Échine de porc noir de Bigorre, sauce prune et anis.
39,50 €
Haricots verts au porc haché
Haricots verts sautés à sec, porc et olives confites.
30,50 €
Pak choï à l'ail noir
Pak choï croquant, ail noir et sésame.
30,00 €

Entrées

Wontons à l'huile rouge
Wontons au porc et aux crevettes, huile pimentée maison.
17,50 €
Raviolis à la joue de bœuf
Raviolis grillés à la joue de bœuf braisée.
18,50 €
Chaussons au canard
Chaussons croustillants au canard confit.
16,50 €
Concombre au vinaigre noir
Concombre mariné, vinaigre noir vieilli et sésame.
13,50 €
Cacahuètes au poivre de Sichuan
Cacahuètes frites, sel fumé et poivre.
13,50 €