Parrilla

Quincho Don Ramiro

Asado de quincho, como en la casa de campo: longaniza, costillar y pebre para untar el pan.

Nota en la app ★ 4.430 min de preparaciónEnvío 2,50 €$$

Restaurante ficticio de SemFood. Aquí no se cobra ni se entrega nada: pides en la app, sigues al repartidor en el mapa y pagas 0,00 €.

Quincho Don Ramiro tiene 24 platos en la carta, repartidos en 4 secciones. El plato estrella es Lomo vetado, por 15,50 €. Como todos los restaurantes de SemFood, este es inventado: la comida no existe y el pedido no se cobra.

Carta 24 platos

A la parrilla

Lomo vetado
Lomo vetado de 350 g, con su grasa infiltrada.
15,50 €
Plateada a la brasa
Plateada cocida lenta y terminada al carbón.
13,50 €
Punta de ganso
Corte tierno de la pierna, en láminas.
13,00 €
Longaniza
Longaniza de campo con ajo y comino.
4,50 €
Prietas
Prieta con cebolla y especias, dorada entera.
4,00 €
Costillar de cerdo
Costillar con adobo de ajo y merkén.
13,00 €
Trutro de pollo
Trutro entero con piel dorada y sal de mar.
8,00 €
Anticucho de filete
Filete, cebolla y pimentón en palo.
10,00 €
Lomo liso
Bife de lomo liso con borde de grasa crocante.
14,50 €
Choripán del quincho
Longaniza a la brasa con pebre, dentro del pan.
5,50 €

Guarniciones

Pebre
Tomate, cebolla, cilantro y ají verde picados.
2,00 €
Papas cocidas con mayo
Papas cocidas enteras con mayonesa casera.
3,50 €
Ensalada a la chilena
Tomate y cebolla en pluma con cilantro.
3,50 €
Pan amasado con ajo
Pan amasado tibio con mantequilla de ajo y perejil.
3,50 €
Choclo asado
Choclo tierno a la brasa con mantequilla.
3,00 €

Parrilladas

Asado para dos
Lomo vetado, longaniza, prieta, pollo, papas y pebre.
27,50 €
Asado para cuatro
Plateada, costillar, longanizas, prietas y dos guarniciones.
50,50 €
Tabla quinchera
Longanizas, trutros de pollo, anticuchos y pan amasado.
20,00 €