Kebab & Libanais

Le Mangal

Grill turc au charbon de bois: adana, iskender au beurre noisette et pide qui sort du four.

Note dans l’app ★ 4.530 min de préparationFrais de livraison 3,50 €$$$

Restaurant fictif de SemFood. Ici, rien n’est débité ni livré : vous commandez dans l’app, suivez le livreur sur la carte et payez 0,00 €.

Le Mangal propose 24 plats à la carte, répartis en 4 rubriques. Le plat vedette est Adana kebab, à 20,00 €. Comme tous les restaurants de SemFood, l’adresse est inventée : la nourriture n’existe pas et la commande n’est pas débitée.

La carte 24 plats

Kebabs & assiettes

Adana kebab
Agneau haché au couteau et piment, grillé sur épée au charbon, boulgour et oignons au sumac.
20,00 €
Iskender
Döner de veau sur pain pide, sauce tomate, yaourt et beurre noisette versé à la minute.
21,00 €
Urfa kebab
Brochette d'agneau non pimentée, tomates et piments grillés.
19,00 €
Tavuk şiş
Brochette de poulet marinée au yaourt et au paprika, riz au beurre.
17,50 €
Döner agneau au charbon
Agneau tranché, lavash, oignons et persil.
18,50 €
Beyti
Kebab haché roulé dans un lavash, tranché, sauce tomate et yaourt.
20,00 €
Côtelettes d'agneau au mangal
Quatre côtelettes grillées au charbon, boulgour pilaf.
26,50 €
Kofte grillées
Kofte de bœuf aux épices, piment grillé et piyaz.
16,50 €
Karnıyarık
Aubergine fendue farcie de viande hachée, cuite au four.
17,50 €
Dürüm adana
Adana roulé dans un lavash avec oignons et persil.
14,50 €