Italienisch
Spaghetti Bolognese mit viel Soße, frische Pasta in der Box für die Mittagspause und Saltimbocca beim Italiener um die Ecke, mit einem Grappa aufs Haus zum Schluss. Alle Restaurants sind erfunden: Nichts wird berechnet und nichts geliefert.
Il TartufaioPremium-RestaurantEine Küche um eine Knolle gebaut: schwarzer Trüffel das ganze Jahr, weißer aus Alba im Herbst.
Osteria Da CheccoRömische Küche ohne Umwege: Carbonara, Amatriciana, Gricia und Cacio e Pepe, alles mit Pecorino Romano.
Pastificio Farina & UovoPasta-Manufaktur mit Küche: jeden Morgen wird Teig ausgerollt, geschnitten und gefüllt.
Aurora Cucina d'AutorePremium-RestaurantItalienische Autorenküche mit Sterne-Anspruch: kleine Portionen, große Produkte, ein Menü, das die Saison erzählt.
Enoteca Rosso VentidueWeinbar mit toskanischer Küche: Wildragù, Schmorgerichte und eine Karte mit über hundert Flaschen.
Osteria Due FratelliZwei Brüder aus Apulien kochen, was es bei ihrer Mutter gab: Olivenöl, Tomate, Hartweizen.
Casa VerdeItalienisch ohne Fleisch, vieles auch vegan: Gemüse vom Markt, frische Pasta und Pesto aus dem Mörser.
Trattoria Da RosaDer Italiener um die Ecke, seit den Achtzigern in Familienhand: Saltimbocca, Tortellini und ein Grappa aufs Haus.
Trattoria Siciliana ZafferanoSizilien zum Liefern: Aubergine, Kapern, Pistazie und Zitrone, gekocht von einer Familie aus Catania.
Pasta Box Tre SorelleDrei Schwestern, eine Theke: frische Pasta in der Box, fertig für die Mittagspause.
Ristorante Il FaroFischküche von der ligurischen Küste: Muscheln, Scampi und Pasta, die nach Meer schmeckt.
Pastabar Da PeppinoNudeln wie beim Italiener von früher: große Teller, viel Soße, und der Parmesan kommt gleich mit.