Sándwiches y tortas
Torta de milanesa en bolillo dorado, bocadillo de calamares con pan de barra crujiente y el chacarero a la chilena: sándwiches, bocatas y tortas de barra y plancha. Todos los restaurantes son ficticios: no se cobra nada y no se entrega nada.
Casa Ahumada DeliDelicatessen al estilo neoyorquino: pastrami curado diez días, centeno con alcaravea y salchichas de res de tripa natural.
Humo LentoAhumadero de carnes al estilo texano: brisket de catorce horas, costilla que se despega sola y pan brioche.
Sanguchería Doña TulaSanguchería a la peruana: pan francés recién horneado, chicharrón de madrugada y salsa criolla que pica lo justo.
Lomitería Don TitoLomitería a la argentina: pan árabe o de lomito, bife tierno de lomo y el choripán de la parrilla del domingo.
Panino e BrasaPaninería de ascendencia italiana: focaccia de masa madre, porchetta asada lenta y salchicha fresca a la brasa.
Sanguchería Los AndesFuente de soda a la chilena: completos con palta a montones, churrasco en marraqueta y chacarero con porotos verdes.
El Rincón CubanoVentanita cubana: pan prensado hasta crujir, lechón de dos días de marinada y café fuerte al lado.
Tortas El GüeroTortería de barrio a la mexicana: bolillo dorado en la plancha, milanesa que sale del pan y dogos con tocino.
Bocatería La EstaciónBarra de bocadillos a la española: pan de barra crujiente, bocata de calamares, tortilla recién hecha y caña bien tirada.
Verde SángucheSanguchería cien por cien vegetal: embutidos de legumbre hechos en casa, quesos de castaña y papas fritas en aceite de girasol.- La Perrería de ChepeCarrito de perros a la colombiana convertido en local: salsas de colores, papita triturada encima y queso gratinado.