Pão de alho e pão

Pastel de nata

O de todas as manhãs, com o creme bem tostado.

1,50 €

Caracol de canela

Massa doce enrolada com canela.

1,50 €

Pão de leite com creme

Pão doce de leite com creme no meio.

1,50 €

Pastel de nata

Creme de gemas e natas, massa folhada de manteiga.

2,00 €

Pastel de nata

Folhado de manteiga e creme de gema cozido em forno muito quente.

2,00 €

Pastel de nata

Creme de gemas e massa folhada.

2,00 €

Pastel de nata

Creme com baunilha e casca de limão.

2,00 €

Papo-secos (6 un.)

Para o pequeno-almoço.

2,00 €

Pastel de nata

Receita lisboeta, feita com manteiga francesa.

2,00 €

Bola de Berlim

Bolo frito com creme pasteleiro e açúcar por fora.

2,00 €

Pastel de nata

Creme de ovo e canela.

2,00 €

Caracol de canela

Canela a sério, açúcar mascavado e manteiga.

2,00 €

Pão de Deus

Brioche com cobertura de coco tostado.

2,00 €

Pastel de nata

Massa folhada de manteiga e creme pouco doce.

2,00 €

Pão doce de erva-doce

Massa lêveda doce com erva-doce e canela.

2,00 €

Baguete

Estaladiça, miolo aberto.

2,00 €

Pastel de nata

Creme de ovo e massa folhada.

2,00 €

Papo-secos a lenha (6 un.)

Mais estaladiços do que os do forno elétrico.

2,00 €

Pão de Deus

Brioche macio com cobertura de coco ralado e açúcar, ligeiramente tostada.

2,00 €

Caracol de canela e passas

Massa lêveda enrolada com canela, açúcar e passas, pincelada com calda.

2,00 €

Carcaças integrais (6 un.)

Farinha integral, casca fina.

2,00 €

Pão com chouriço

Chouriço de carne em massa de pão, cozido até a gordura escorrer.

2,00 €

Caracol de canela

Massa enrolada com canela e cobertura de açúcar.

2,00 €

Pão de Deus

Pão doce com coco por cima.

2,00 €

Pão doce de banana e aveia

Adoçado só com banana madura.

2,00 €

Pão de mistura (500 g)

Trigo e centeio, côdea grossa e miolo húmido.

2,00 €

Pão com chouriço

Massa de pão enrolada com rodelas de chouriço, cozida no forno.

2,00 €

Pão de alho

Pão com manteiga de alho tostado.

2,00 €

Pastel de nata de baunilha

Creme com baunilha em vagem e massa de manteiga.

2,50 €

Pão com za'atar

Pão fino com azeite e za'atar.

2,50 €

Pão de mistura

Trigo e centeio, o pão da mesa de todos os dias.

2,50 €

Pão com chouriço

Chouriço de porco da Beira em massa de pão caseiro.

2,50 €

Broa de milho

Broa de milho de forno a lenha.

2,50 €

Pão de centeio

Fatias de pão de centeio da serra.

2,50 €

Brioche de creme

Brioche de fermentação lenta com creme de baunilha.

2,50 €

Pão alentejano

Fatias de pão alentejano de massa-mãe.

2,50 €

Caracol de canela e cardamomo

Enrolado de massa doce, canela e cardamomo.

2,50 €

Pão com za'atar

Pão achatado com azeite.

2,50 €

Pão com chouriço

Massa de pão e chouriço cozidos em forno de lenha, a gordura a pingar.

2,50 €

Pão de Alho

Pão caseiro com manteiga de alho.

2,50 €

Pão de massa-mãe

Fatia de pão de fermentação lenta.

2,50 €

Broa de milho (500 g)

Milho e centeio, côdea rachada e miolo denso e amarelo.

2,50 €

Pão de centeio (500 g)

Centeio escuro, ligeiramente ácido, dura a semana.

2,50 €

Carcaças integrais (6 un.)

Farinha integral moída em mó de pedra.

2,50 €

Pão de alho

Pão cortado e barrado com manteiga de alho e salsa, tostado na grelha.

2,50 €

Pão de forma fatiado

Macio, para torradas e sandes da semana.

2,50 €

Pão de forma caseiro

Cozido em forma, miolo macio.

2,50 €

Pão de Alho

Pão tostado com manteiga de alho e salsa.

2,50 €

Pão de Alho da Casa

Pão rústico com manteiga de alho e orégãos.

2,50 €

Pão de alho com ervas

Pão com manteiga de alho e ervas.

3,00 €

Broa de milho

Broa de milho de forno a lenha.

3,00 €

Baguete de massa-mãe

Longa fermentação, côdea fina a estalar.

3,00 €

Tosta de pão alentejano

Pão alentejano torrado com azeite e alho.

3,00 €

Baguete tradicional

Farinha francesa, dezoito horas de fermentação.

3,00 €

Bolo do caco com manteiga de alho

Pão achatado de batata-doce, cozido na chapa e barrado com manteiga de alho e salsa.

3,00 €

Pão com za'atar

Pão achatado no forno com tomilho e sésamo.

3,00 €

Pão com alho e coentros

Pão torrado com alho e coentros.

3,00 €

Pão torrado com manteiga

Pão torrado com manteiga, para o marisco.

3,00 €

Pão de alho com coentros

Pão tostado com manteiga de alho e coentros picados.

3,00 €

Pão de alho

Pão com manteiga de alho e salsa.

3,00 €

Broa de milho

Milho amarelo e centeio, côdea rachada.

3,00 €

Pão de Alho Vegano

Pão com azeite de alho e salsa.

3,00 €

Pão de queijo recheado

Pão de queijo grande recheado de queijo cremoso.

3,00 €

Pão de batata-doce

Com batata-doce de Aljezur, ligeiramente adocicado.

3,00 €

Papos de anjo

Gemas batidas e cozidas, depois mergulhadas em calda de açúcar.

3,50 €

Papos de anjo

Gemas batidas, cozidas em forma e mergulhadas em calda de açúcar.

3,50 €

Pão de alho com ervas

Pão com manteiga de alho e coentros.

3,50 €

Caracol de canela

Kanelbulle, canela e açúcar pérola.

3,50 €

Pão de Alho de Massa Mãe

Pão da casa com manteiga de alho e ervas.

3,50 €

Pão de centeio na brasa

Pão de centeio da serra tostado sobre a lenha.

3,50 €

Pão de alho de forno

Pão de fermentação lenta com manteiga de alho.

3,50 €

Pão lavash

Pão fino do forno.

3,50 €

Pão integral de sementes

Integral com linhaça, girassol e sésamo.

3,50 €

Pão de forma integral

Sem açúcar adicionado, fatiado.

3,50 €

Pão de Alho com Queijo

O mesmo pão de alho, com mozzarella gratinada por cima.

3,50 €

Pão libanês com za'atar

Pão com za'atar e azeite.

4,00 €

Papos de anjo

Bolinhos de gema em calda de açúcar.

4,00 €

Pão alentejano (1 kg)

Côdea grossa e miolo apertado, feito para açorda e migas.

4,00 €

Pão de centeio transmontano

Centeio quase puro, sabor intenso.

4,00 €

Pão com za'atar

Pão da casa com za'atar.

4,00 €

Pão de mistura a lenha (1 kg)

Côdea fumada e miolo húmido.

4,00 €

Pão de queijo (6 unidades)

Polvilho e queijo curado, estaladiço por fora e elástico por dentro.

4,00 €

Pão de queijo (6 unidades)

Quentes, estaladiços por fora.

4,00 €

Pão de queijo de coalho

Pão de queijo feito com queijo coalho.

4,00 €

Pão integral de centeio

Centeio integral com sementes de girassol.

4,00 €

Pão de queijo da casa (6 unidades)

Polvilho azedo e queijo curado, do forno a lenha.

4,50 €

Broa de Avintes (700 g)

Escura, densa e adocicada, cozida horas em forno de lenha.

4,50 €

Pão de queijo da Canastra

Feito com queijo curado da Serra da Canastra.

4,50 €

Pão de massa-mãe (750 g)

Fermentação de 24 horas, côdea escura.

4,50 €

Pão de espelta (600 g)

Espelta integral com fermento natural, miolo húmido.

4,50 €

Garlic Knots

Nós de massa com manteiga de alho e parmesão.

4,50 €

Pão de Alho com Manteiga dos Açores

Pão de fermento natural e manteiga dos Açores com alho.

5,50 €

Pão de Alho Romano

Focaccia com azeite de alho e alecrim.

5,50 €

Pão de forma de manteiga

Tipo brioche, para tostas.

6,00 €

Pão de queijo da Canastra

Queijo curado da Serra da Canastra e polvilho azedo.

6,00 €

Pão escuro de centeio

Centeio integral com sementes de linhaça e girassol, fatiado.

6,50 €

Pão com za'atar do forno de lenha

Pão acabado de cozer.

6,50 €

Pão de centeio de 48 horas

Centeio integral, denso e ácido, com cominhos.

7,00 €

Pão de massa-mãe de trigo barbela

Trigo antigo português, côdea escura e miolo aberto.

7,50 €

Pão de massa-mãe com manteiga de algas

Pão de fermentação longa com manteiga de algas.

7,50 €

Caixa de seis pastéis de nata

Massa folhada estaladiça e creme de ovos queimado por cima.

7,50 €

Pão de massa-mãe na grelha

Pão de fermentação longa com manteiga de ervas.

7,50 €

Caixa de pastéis de nata

Seis pastéis de massa folhada estaladiça.

8,00 €

Pão de fermentação natural na brasa

Pão de massa-mãe tostado na grelha, com manteiga fumada.

8,00 €

Pão de massa-mãe (1 kg)

Trigo e centeio, côdea escura e caramelizada.

8,00 €

Focaccia de Fermento Natural

Focaccia alta com azeite e alecrim.

9,00 €

Caixa de seis pastéis de nata

Seis pastéis na caixa, com saquetas de canela e açúcar em pó.

9,50 €

Caixa de doze pastéis de nata

Uma dúzia para levar para o escritório.

13,00 €

Caixa de pastéis de nata de autor

Seis pastéis com massa folhada de manteiga.

30,50 €